Przystawki

Tatar z polędwicy wołowej- 28zł

Żółtko/ogórek/grzyby/cebula/musztarda

 

Pâté – 19zł

żurawina/grzanki/zioła/boczek

 

Carpaccio z polędwicy wołowej – 26zł

Rukola/parmezan/oliwa truflowa

 

Talerz zakąskowy dla 4 osób – 48zł

Sery/wędliny z własnej wędzarni /pikle/precle

 

Zupy

Żurek śląski z jajkiem – 14zł

Boczek/kiełbasa/ ziemniaki/pieczarki/zakwas

 

Bulion z pielmieni – 15zł

Bulion drobiowo-wołowy/pielmieni/warzywa/wołowina

 

Krem grzybowy  – 15zł

smażone grzyby/tymianek/paluch drożdżowy

 

 

 

Ryby

Filet z łososia  – 46zł

puree ziemniaczane/ pieczona marchew/jarmuż

 

Filet z dorsza –  34zł

placki ziemniaczane/sos ogórkowy

 

 

Sałatki

Z kurczakiem  – 22zł

warzywa/boczek/parmezan/bukiet sałat

 

Z kozim serem – 25zł

kiszony burak/miód/orzechy/bukiet sałat

 

Z łososiem   – 25zł

bukiet sałat/jajko/pikle/grzanki/ziarna

 

 

Dania główne

Kotleciki cielęce – 46zł

kopytka/tymianek/sos rydzowy/zioła/buraki/jabłko

 

Słuszna rolada wołowa  – 38zł

Wołowina/sos własny/kluski śląskie/ modra kapusta

 

Stek z rostbefu – 56zł

kiszka ziemniaczana/boczek/palone warzywa

 

Stek z polędwicy- 62zł

kiszka ziemniaczana/boczek/palone warzywa

 

 

Schab z kością- 34zł

sałatka ziemniaczana/jajko sadzone

 

Kurczak nadziewany gorgonzolą– 39zł

szynka parmeńska/krokiet ziemniaczany/ świeże zioła/oliwa/morela

 

Burger wołowy – 28zł

Wołowina/warzywa/frytki belgijskie/kukurydza

 

Kotlet schabowy- 32zł

Puree ziemniaczane /kapusta zasmażana

 

Golonka zapiekana- 42zł

miód/piwo/kapusta zasmażana/chrzan/musztarda

 

Domowe pierogi- 20zł

Z mięsem /omasta z cebuli

Ruskie/omasta z cebuli

 

Desery

Tarta-14zł

gruszka/czekolada/owoce

Sernik z dynią-14zł

 

 

 

CZAS OCZEKIWANIA NA DANIE GŁÓWNE WYNOSI OKOŁO 30MINUT.

PRZY WIĘKSZYCH REZERWACJACH CZAS OCZEKIWANIA MOŻE ZOSTAĆ WYDŁUŻONY.

DLA NAJMŁODSZYCH OFERUJEMY MENU SPECJALNE – PROSIMY PYTAĆ KELNERA O NASZE PROPOZYCJE!

ŻYCZYMY PAŃSTWU SMACZNEGO!