DANIE DNIA
Zupa:
*BOTWINA/JAJKO/ŚMIETANA
LUB
*KREM Z PIECZAREK
Dane główne:
*DORSZ/KASZA/MIZERIA
CENA ZESTAWU 28ZŁ
Korytko grillowe zestaw dla 3-4 osób 150zł
szaszłyki wieprzowe 2x grilowany schab 2x/smażony boczek 2x/kiełbaski grillowe 2x/zestaw surówek 4p/frytki 4p
Uczta GOLONKOWA dla 4-6 osób 270zł
4x golonka różne rodzaje dzielone na pół/ kiełbaski z grilla 4x/plastry boczku 4x
pure ziemniaczane 4p/kapusta zasmażana 4p/chrzan/musztarda/pieczywo
Uczta GOLONKOWA dla 3-4osób 230 zł
3x golonka różne rodzaje dzielone na pół/ kiełbaski z grilla 2x/plastry boczku 2x
pure ziemniaczane 4p/kapusta zasmażana 4p/chrzan/musztarda/pieczywo
Uczta pańska góra dla 6-8osób 340zł
4x golonko/2xburger wołowy/2xkiełbaski grillowe/2x pieczony boczek/2xschab z grilla ćwiartki ziemniaków z boczkiem 4p/zestaw surówek 4p/dufinnki ziemniaczne 4p/kuleczki serowe z jalpenio 4p
Udziec wieprzowy z kością po upieczeniu około 6 kg dla około 15-20 osób 350zł
Udziec wieprzowy bez kości po upieczeniu około 4 kg dla około 10 osób 250zł
(udziec: zamówienie min 3 dni wcześniej w dni robocze)
Dodatki:
-kapusta zasmażana 9zł/porcja
-ziemniaki opiekane 7zł/porcja
-szpecle 11zł /porcja
Przy odbiorze zamówienia podbieramy kaucje zwrotną za naczynia.
|
Wyrób |
Cena za 1kg lub 1szt |
Masa wyrobu |
|
|
||
|
Kiełbasa domowa (czosnkowa) parzona (100% mięsa wieprzowego,czosnek,zioła,przyprawy ) |
19zł/1pęto (ok.500g) |
|
|
Kiełbasa pieprzowa, podpiekana (100% mięsa wieprzowego,mieszanka pieprzu,przyprawy) |
19z/1pęto (ok.400g) |
|
|
Rolada z boczku boczek wieprzowy bez skóry 100%, kompozycja naturalnych przypraw, cebula, sól |
39zł/kg
|
|
|
Filet z kurczaka (wędzony oraz parzony, peklowany w tradycyjny sposób) |
12zł/1szt (ok.250g) |
|
|
Ser typu włoskiego wędzony w ziołach ( lekki,miękki oraz delikatny w smaku ) |
12zł/1szt (ok.220g) |
|
|
Pasztet domowy ze śliwką (wyrób wieprzowy, pieczony z dodatkiem suszonej śliwki) |
22zł/1szt (ok.600g) |
|
|
Szynka tradycyjna w siatce wieprzowa 0,9-1,1kg (wędzony oraz parzony peklowany w tradycyjny sposób) |
46zł/kg |
|
|
Polędwiczka wieprzowa (wędzona, peklowany w tradycyjny sposób) |
48zł/kg |
|
|
Schab z wędzarni około 0,5-0,7kg /1sztuka (wędzony oraz parzony peklowany w tradycyjny sposób) |
43zł/1kg |
|
|
Boczek ze skórą, bez kości (wędzony oraz parzony peklowany w tradycyjny sposób) |
39zł/kg |
|
|
Baleron swojski (wyrób wieprzowy peklowany, wędzony oraz parzony metodą sous-vide) |
43zł/1kg |
|
Ze względu na charakterystykę wyrobu waga surowca może różnić się od podanej o +/- 5%
Oferujemy również pakowanie produktów hermetycznie za dodatkową opłatą 1zł /1szt
Pizza z pieca opalanego drewnem 30cm
1.Margarita -22zł
Ser mozzarella/sos pomidorowy/oregano
2.Szynka -26zł
Szynka/pieczarki/ser mozzarella
sos pomidorowy /oregano
3.Cztery sery -32zł
Ser wędzony/camembert/gorgonzola/ser mozzarella
sos pomidorowy/oregano
4.Kozie mięso -32zł
Szarpane mięso kozie/boczek/rukola/czerwona cebula
ser mozzarella/sos pomidorowy/oregano
5.Owoce morza- 36zł
Krewetki/owoce morza/mule/natka pietruszki/kapary
ser mozzarella/sos pomidorowy/oregano
6.Rukola 32zł
Szynka dojrzewająca /rukola/pomidorki koktajlowe`
sos pomidorowy/ser mozzarella/oregano
7.Pikantne salami-28zł
Spianatta picante /boczek/jalapeño/ser mozzarella
sos pomidorowy/oregano
8.Wegetariańska-28zł
Papryka/pieczarki/cukinia /czerwona cebula/
ser mozzarella/sos pomidorowy/oregano
9.Parmeńska 32zł
Pieczona szynka parmeńska wędzony boczek pieczarka
ser mozzarella/sos pomidorowy/oregano
10.Gorgonzola 32zł
Pieczone pomidory/gorgonzola/orzechy/szynka parmeńska mozzarella/sos pomidorowy/oregano
11.Pańska Góra 32zł
Kiełbasa z hotelowej wędzarni / ogórek kiszony
boczek/sos pomidorowy/mozzarella/oregano
Na start do piwa polecamy…..
12.Deska przekąsek dla 4 osób-60zł
frytki/zapiekane nachosy/smażony ser /dipy
nugeetsy/ bruchetta z pomidorami i gorgonzola
13.Zapiekane nachosy -18zł
ser mozzarella/czerwona cebula/sos majonezowy
14.Smażony ser-18zł
krążki cebulowe/smażony ser/dipy
15.Zapiekane frytki -24zł
cheddar/szarpana wieprzowina/świeży szpinak
16.Szaszłyk drobiowy (2szt)-24zł
filet z kurczaka/warzywa/chlebek włoski/dipy
17.Kiełbasa grillowa z hotelowej
wędzarni (2szt) -24zł
smażona cebulka/chlebek włoski/dipy/zioła
18.Pstrąg z pieca-34zł
pieczone młode warzywa/chlebek włoski
19.Korytko mięsne dla 4 osób-160zł
2x szaszłyki drobiowe/ 2x pieczony boczek
2x kiełbaski grillowe/2x golonka glazurowana
chlebek włoski/smażona cebulka
20.Uczta pańska góra-6/8osób-320zł
4x golonko/2xburger wołowy/2xkiełbaski grillowe/
2x pieczony boczek/2xschab z grilla
ćwiartki ziemniaków z boczkiem/zestaw surówek
