DANIE DNIA

*GULASZOWA

LUB

*OGÓRKOWA

Danie główne:

*ROLADKA WIEPRZOWA Z FARSZEM ŚLĄSKIM|

KASZA Z WARZYWAMI| SAŁATKA Z OGÓRKA

CENA ZESTAWU 30ZŁ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ł

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MENU MAJÓWKA 2023

 

HOTEL PAŃSKA GÓRA

 

 

W DNIACH 29.04-04.05.2023

 

ZAPRASZAMY NASZYCH KLIENTÓW

 

NA SPECJALNE MAJÓWKOWE MENU

 

 

SZPARAGI 20zł

szynka parmeńska| smażone jajko| sos szafranowy

 

 

KREM ZE SZPARAGÓW 22zł

pierożki z ricottą | krewetki | oliwa szczypiorkowa

 

 

CHŁODNIK Z BOTWINY 16ZŁ

szparagi | nowalijki | maślanka

 

 

CIABATTA ZE SZPARAGAMI 24ZŁ

szparagi | jajko sadzone | awokado | pomidorki

 

 

STEK Z ANTRYKOTU 68ZŁ

seler | szparagi | oliwa szczypiorkowa | pieczarki

 

 

 

 

 

Korytko grillowe zestaw dla 3-4 osób 180zł

szaszłyki wieprzowe 2x grilowany schab 2x/smażony boczek 2x/kiełbaski grillowe 2x/zestaw surówek 4p/frytki 4p

 

 

Uczta GOLONKOWA dla 4-6 osób 290zł

4x golonka różne rodzaje dzielone na pół/ kiełbaski z grilla 4x/plastry boczku 4x

pure ziemniaczane 4p/kapusta zasmażana 4p/chrzan/musztarda/pieczywo

 

 

 

Uczta GOLONKOWA dla 3-4osób 260 zł

3x golonka różne rodzaje dzielone na pół/ kiełbaski z grilla 2x/plastry boczku 2x

pure ziemniaczane 4p/kapusta zasmażana 4p/chrzan/musztarda/pieczywo

 

 

 

Uczta pańska góra dla 6-8osób 370zł

4x golonko/2xburger wołowy/2xkiełbaski grillowe/2x pieczony boczek/2xschab z grilla ćwiartki ziemniaków z boczkiem 4p/zestaw surówek 4p/dufinnki ziemniaczne 4p/kuleczki serowe z jalpenio 4p

 

 

Udziec wieprzowy z kością po upieczeniu około 6 kg dla około 15-20 osób 450zł

(udziec: zamówienie min 5 dni wcześniej w dni robocze)

 

 

Dodatki:

-kapusta zasmażana 9zł/porcja

-ziemniaki opiekane 7zł/porcja

-szpecle 11zł /porcja

 

Przy odbiorze zamówienia podbieramy kaucje zwrotną za naczynia.

 

 

 

 

Wyrób	Cena za 1kg lub 1szt	Masa wyrobu
Kiełbasa domowa (czosnkowa) parzona (100% mięsa wieprzowego,czosnek,zioła,przyprawy )	19zł/1pęto (ok.500g)
Kiełbasa paprykowa (100% mięsa wieprzowego,papryka,przyprawy)	19z/1pęto (ok.300g)
Rolada z boczku boczek wieprzowy bez skóry 100%, kompozycja naturalnych przypraw, cebula, sól	39zł/kg
Filet z kurczaka (wędzony oraz parzony, peklowany w tradycyjny sposób)	15zł/1szt (ok.200g)
Ser typu włoskiego wędzony w ziołach ( lekki,miękki oraz delikatny w smaku )	12zł/1szt (ok.220g)
Pasztet domowy ze śliwką (wyrób wieprzowy, pieczony z dodatkiem suszonej śliwki)	25zł/1szt (ok.600g)
Szynka wiejska z tłuszczykiem (wędzona oraz parzona  w tradycyjny sposób)	46zł/kg
Polędwiczka wieprzowa sprzedawana na sztuki, różne wielkości (wędzona, peklowana w tradycyjny sposób)	48zł/kg
Schab z wędzarni (wędzony oraz parzony, peklowany w tradycyjny sposób)	43zł/1kg
Boczek ze skórą, bez kości (wędzony oraz parzony, peklowany w tradycyjny sposób)	39zł/kg
Baleron swojski (wyrób wieprzowy peklowany, wędzony oraz parzony metodą sous-vide)	43zł/1kg

Ze względu na charakterystykę wyrobu waga surowca może różnić się od podanej o +/- 5%

Oferujemy również pakowanie produktów hermetycznie za dodatkową opłatą 1zł /1szt