Catering - I Komunia Św.

 

 

MENU CATERINGOWE NA POCZĘSTUNEK KOMUNIJNY

W 2021 ROKU

 

 

Obiad cena zestawu: 65zł/os

Bulion z makaronem i świeżą pietruszką (dodatki osobno)

Mięsa na paterach (w zestawie: pierś z kurczaka w cieście,

stek ze schabu, rolada wieprzowa) w łącznej ilości 200% liczby Gości

Kluski śląskie (surowe), puree ziemniaczane, sos pieczeniowy

Zestawy surówek (czerwona kapusta z boczkiem, sałatka wiosenna,

surówka z białej kapusty )

 

Zimna płyta cena zestawu: 40zł/os

- wybór wędlin z hotelowej wędzarni z sosem tatarskim,

- wybór serów żółtych i dojrzewających,

- schab w galarecie z masłem chrzanowym,

- staropolski pasztet ze śliwką,

- kąski z kurczaka

- śledź w śmietanie z selerem naciowym,

- sałatka jarzynowa

- sałatka cezar

- pieczywo.

 

Kolacja do wyboru:

- Żurek śląski 12zł/porcja 350ml

- Gulasz wołowy z warzywami 15zł/porcja 350ml

 

Deser:

Ciasta do wyboru: sernik na kruchym spodzie, sernik z brzoskwiniami, szarlotka z kruszonką, szarlotka z galaretką, pychotka, bananowa pychotka, kruszonka, ciasto czekoladowe, mako-sernik, mazurek słonecznikowy.

Ciastka do wyboru: rurki, rogaliki, kokosanki, kocie oczka, mini eklerki, kruche czekoladowe.

Ciasta i ciasteczka na 1 osobę 15zł.

Zestaw zawiera:

-3 kawałki ciasta

-3 ciastka kruche

Tort komunijny ( smak do wyboru ) 10zł-15zł za około 15dag

 

Powyższe propozycje można zamawiać oddzielnie. Odbiór własny zamówień.

 

 

 

 

 

Kategorie